本品名为“无水枇杷膏”,是指在制作过程中不掺加一滴水的枇杷膏。因为使用大灶柴火制作,又名“手工柴火枇杷膏”,特此声明。
一、制作材料:新鲜枇杷果、老枇杷叶、传统老冰糖、野生川贝、土蜂蜜。
二、制作过程:
1. 在每年4、5月摘取当季新鲜枇杷鲜果,用山泉水洗净去皮、去籽、剥掉筋膜,倒入柴火灶大铁锅,加入老冰糖、陈年老枇杷叶、野生川贝、土蜂蜜。
2. 柴火慢熬约9小时,全过程不加一滴水,后期不断搅动,以防粘锅糊底。
3. 大概6斤新鲜枇杷果才能熬出1斤枇杷膏。
三、食用方法:揭瓶盖后直接用勺子舀着吃,也可以舀出来用温水(不要用刚烧开的沸水)冲泡。
四、特别说明:我们的枇杷膏乃纯手工制作,没有任何添加剂,没有任何防腐剂。
五、保质期:本产品全程纯手工制作,无水工艺,保证长久储存。建议平时放在阴凉处密封,开封后尽快食用。
六、适用人群:枇杷膏润肺化痰、护喉利咽。针对热咳,肺热咳嗽有好的防治作用。本品适用于大部分人群,包括爱好抽烟的人士。